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Rezepte zum Nachkochen
Conny kocht
- 17. März 2022
Pinsa Romana
Die bekömmlichere Alternative zu Pizza. Die vier Mehlsorten, bestehend aus Weizen-, Dinkel-, Reis- und Kichererbsenmehl und der lange...
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Conny kocht
- 17. März 2022
Grundrezept Cashew Creme mit Röstzwiebeln und Granatapfel
Der vegane Brotaufstrich für mehr Abwechslung auf dem Teller. ZUTATEN 250 ml Wasser 140 g Cashewkerne, ungeröstet + ungesalzen 50 g...
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Conny kocht
- 28. Jan. 2021
Schoko-Mandel-Tarte
Soul Food bei Regenwetter, lässt Schokoladenherzen höher schlagen. ZUTATEN für eine Form 200 g Bitterschokolade (70 % Kakaomasse) 200...
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Conny kocht
- 2. Juni 2020
Rotes Curry mit Rinderfilet und Spitzkohl
Scharfes Essen wärmt und macht glücklich. Gerade in der dunklen Jahreszeit. ZUTATEN 600 g Rinderfilet 50 g Reismehl 600 g Spitzkohl 1...
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Conny kocht
- 2. Juni 2020
Rinderfilet in Kaffeekruste, Kirschsoße, gegrillte grüne Spargel Erdbeeren & karamellisierte Walnüss
Heute gibt es mal wieder ein Gericht aus meinen Kochkursen. 1 kg Rinderfilet pariert 100 g Espressopulver 1 Chili Schote 1 Knoblauchzehe...
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Conny kocht
- 15. Mai 2020
Buchweizenpfannenkuchen
Gluten frei kann auch lecker sein. Bretonische Buchweizenpfannkuchen oder auch französisch Galette genannt, ist die herzhafte Variante zu...
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Conny kocht
- 29. Apr. 2020
Lauwarmer Beluga-Linsen Salat
Er passt wunderbar im Sommer als auch im Winter zu Fisch oder Fleischgerichten, zu Schafskäse oder als vegane Variante auf den Tisch....
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Conny kocht
- 29. Apr. 2020
Minestrone mit Kartoffeln und Parmesankäse
Oft sind es die einfachen Dinge die uns glücklich machen. ZUTATEN 5 große Kartoffel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Lauch 1 Zweig Thymian,...
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