Soul Food Kochkurs - Die Küche Elbas
Mediterran, ursprünglich, voller Geschmack
Freie Plätze
Beschreibung
Gutes Essen macht glücklich – nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Lass dich von mir inspirieren und entdecke dein SoulFood: voller Geschmack, mit frischen Zutaten und einer Portion Kreativität. Gemeinsam schauen wir, wie sich gesunde Ernährung und Genuss verbinden lassen und wie italienische Gerichte entstehen, die nicht nur köstlich, sondern auch nährend sind – für ein rundum gutes Gefühl. In diesem Kochkurs widmen wir uns der Küche der Insel Elba. Die Insel steht für türkisblaues Meer, wilde Kräuter, kleine Fischerorte und eine Küche, die bis heute überraschend ursprünglich geblieben ist. Genau diese einfache, ehrliche und aromatische Inselküche möchte ich mit euch entdecken. Die elbanische Küche lebt von hochwertigen Zutaten, frischen Kräutern, gutem Olivenöl, Gemüse, Fisch und traditionellen Rezepten, die oft seit Generationen weitergegeben werden. Viele Gerichte sind schlicht – und genau darin liegt ihre Besonderheit. Gemeinsam kochen wir ein mediterranes Menü inspiriert von der Insel Elba. Freut euch auf frische Aromen, traditionelle Inselgerichte und einen Abend voller Genuss, Geschichten und mediterranem Lebensgefühl. Das Menü richtet sich nach Jahreszeit und Verfügbarkeit. Im Seminarpreis enthalten sind Aperitif, Bio-Weine, reinstes Quellwasser und Espresso. In den Kochkursen werden ausschließlich regionale Produkte und Bio-Lebensmittel verwendet. Zum Abschluss erhaltet ihr die Rezepte zum Nachkochen für zu Hause. Hause.
Bevorstehende Sessions
Umbuchung & Kündigung
Buchungsbedingungen – Toskana-Reise Oktober 2027 1. Buchung Buchungen erfolgen per E-Mail oder über das Anmeldeformular. Mit der schriftlichen Bestätigung wird die Buchung verbindlich und diese Bedingungen werden anerkannt. 2. Leistungen Leistungen, Inhalte und Preise ergeben sich aus der Reisebeschreibung. Änderungen des Ablaufs oder einzelner Programme sind möglich, sofern der Gesamtcharakter erhalten bleibt. Die Unterkunft wird über unser kooperierendes Reisebüro abgewickelt und unterliegt deren Bedingungen. 3. Teilnahme Teilnehmer*innen müssen in guter körperlicher und geistiger Verfassung reisefähig sein. Haus- und Hygieneregeln müssen eingehalten werden. Personen mit ansteckenden Krankheiten dürfen nicht teilnehmen. Allergien/Unverträglichkeiten müssen vorher mitgeteilt werden; für diese wird keine Haftung übernommen. 4. Zahlung 30% Anzahlung bei Buchung Restbetrag spätestens 4 Wochen vor Reisebeginn Zahlungsarten: Überweisung oder Barzahlung Der Platz ist erst nach Anzahlungseingang reserviert 5. Stornierung durch Teilnehmer*innen Bis 8 Wochen vorher: kostenlos 8–6 Wochen vorher: 25% 6–4 Wochen vorher: 50% 4–2 Wochen vorher: 75% Weniger als 2 Wochen: 100% Bereits entstandene Kosten (Einkauf, Reservierungen) sind vollständig zu tragen. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen; entscheidend ist der Zeitpunkt des Eingangs. 6. Reiseversicherung Wir empfehlen dringend den Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung und Reisekrankenversicherung. 7. Pandemie/Behördliche Auflagen Bei behördlich angeordneter Absage ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Bei kurzfristiger Absage werden entstandene Kosten berechnet. Ersatztermine können angeboten werden. 8. Absage durch Cornelia Willmutz Die Reise kann aus wichtigem Grund (Krankheit, höhere Gewalt, behördliche Auflagen) abgesagt werden. Bereits gezahlte Gebühren werden erstattet oder auf einen Ersatztermin übertragen. Weitere Ansprüche (z. B. Reisekosten, Versicherungen) bestehen nicht. 9. Haftung Die Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr. Für selbst verursachte Schäden haften die Teilnehmer*innen. Cornelia Willmutz haftet nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit. Eine Reiserücktrittsversicherung wird empfohlen. 10. Datenschutz Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Buchungsabwicklung und Reiseorganisation genutzt und nicht an Dritte weitergegeben (außer dem kooperierenden Reisebüro). 11. Gerichtsstand Gerichtsstand ist Rodgau.
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