Trüffel & Soul Food Kochkurs
Mi., 08. Okt.
|Kochstudio
Kochen für Leib und Seele Essen ist viel mehr als Nahrungsaufnahme. Es kann heilen, glücklich machen und trübe Gedanken vertreiben. Wir kochen nicht nur für den Leib, sondern auch für die Seele. Preis pro Menü/Person 115 Euro Teilnehmer 4-6 Personen
Zeit & Ort
08. Okt. 2025, 18:30 – 22:30 MESZ
Kochstudio, Ober-Rodener Str. 160, Rodgau, Deutschland
Über die Veranstaltung
Der Geruch nach Apfelstrudel lässt einem nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen, sondern macht warm ums Herz. Eine Gabel voll Spaghetti mit schmackhafter Soße und dazu der passende Chianti und wir sind gedanklich wieder im Urlaub. Die perfekte Ausgewogenheit von Süße, Cremigkeit und Mürbe eines italienischen Tiramisus (wörtlich übersetzt: zieh mich hoch) zieht uns tatsächlich hoch aus dem Sumpf der teilweise belastenden Alltagssorgen. Das richtige Essen macht einfach glücklich und ist nicht nur für den Körper, sondern auch für die Seele ein absoluter Gewinn.
Lassen Sie sich von mir begeistern und lernen Sie, wie man Essen richtig als Soulfood einsetzen kann. Wie es dennoch gesund bleibt, welche Lebensmittel am besten harmonieren, wie man die so wohl mundenden und gesunden Gerichte der italienischen Küche zubereitet und damit Körper und Seele Gutes tut.
In diesem Kochkurs verwenden wir frischen Trüffel und Trüffelprodukte von einer meiner Lieblings-Trüffel-Manufakturen aus dem Allgäu.
Das Menü richtet…