Kochkurs Wildkräuter aus dem eigenen Garten
Mi., 30. Apr.
|Kochstudio
Ist das Unkraut oder kann ich das essen? Oftmals betrachten wir Kräuter als Unkraut, doch viele von ihnen sind wahre Schätze der Natur und bereichern unsere Küche auf köstliche Weise. Preis pro Menü/Person 105 Euro Teilnehmer 4-6 Personen
Zeit & Ort
30. Apr. 2025, 18:30 – 22:30
Kochstudio, Ober-Rodener Str. 160, 63110 Rodgau, Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
In diesem Kochkurs unternehmen wir einen Streifzug durch meinen Garten in dem wir eine Vielzahl an Wildkräutern kennenlernen. Sie erfahren welches kulinarische Potenzial in ihnen stecken und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten. Warum diese sogenannten Unkräuter keinesfalls im Biomüll landen sollten, sondern stattdessen auf unserem Teller Platz finden. Sie erhalten wertvolle Tipps, wie Sie diese Kräuter nutzen können, um gesunde, schmackhafte Gerichte zuzubereiten.
Im Anschluss daran kochen wir mit den gesammelten Wildkräutern ein köstliches 3-Gänge-Menü.
Das Menü richtet sich nach Jahreszeit und Verfügbarkeit.
Im Seminarpreis sind alle Getränke wie Aperitif, Bio Weine, reinstes Quellwasser und Espresso enthalten.