Kochkurs - Olivenöl erleben & verkosten
Mit Olivenöl-Sommelière Nina Ubeda Cruz & Cornelia Willmutz
Freie Plätze
Beschreibung
Du weißt, dass gutes Olivenöl einen Unterschied macht. Aber weißt du auch wie es sich anfühlt, vier außergewöhnliche Öle nebeneinander zu verkosten und dabei zu verstehen warum das eine fruchtig-mild ist, das andere pfeffrig-intensiv, und was das über seine Herkunft, Ernte und Verarbeitung verrät? Genau das erlebst du an diesem Abend. Nina vom Öldorado, Olivenöl-Sommelière mit direktem Kontakt zu den Produzenten, präsentiert vier handverlesene Olivenöle und führt dich durch eine professionelle Verkostung. Parallel dazu kochst du mit mir, Cornelia Willmutz, Köchin aus Leidenschaft, ein 3-Gänge-Menü das die Vielfalt und Kraft des Olivenöls in der Küche zum Leben erweckt. Und das Beste: Auf alle verkosteten Olivenöle erhältst du an diesem Abend 10 % Rabatt. Was du mitnimmst: *Ein geschultes Auge und Nase für Qualität beim Olivenölkauf *Das Wissen welches Öl zu welchem Gericht passt *Einblick in die Welt der Produzenten hinter den Flaschen Ein unvergesslicher Abend in kleiner Runde mit maximal 12 Personen und die Lust, beim nächsten Einkauf genauer hinzuschauen. Für wen: Für Genussmenschen, die mehr wollen als nur gutes Essen, nämlich verstehen, was dahinter steckt. Das Menü richtet sich nach Jahreszeit und Verfügbarkeit. Im Seminarpreis sind alle Getränke wie Aperitif, Bio Weine, reinstes Quellwasser und Espresso enthalten. Es werden in den Kochkursen nur regionale Produkte und Bio-Lebensmittel verwendet. Zum Abschluss gibt es die Rezepte zum Nachkochen für zu Hause. Der Kochkurs findet in einer klimatisierten Küche statt.
Bevorstehende Sessions
Umbuchung & Kündigung
Buchungsbedingungen – Cornelia Willmutz Kochstudio 1. Buchung Buchungen für Kurse, Seminare oder Veranstaltungen erfolgen per E-Mail oder über das Buchungssystem. Mit der schriftlichen Bestätigung wird die Buchung verbindlich und die Bedingungen anerkannt. 2. Leistungen Leistungen, Inhalte und Preise ergeben sich aus der jeweiligen Beschreibung. Änderungen des Ablaufs oder der Kursleitung sind möglich, sofern der Gesamtcharakter erhalten bleibt. 3. Teilnahme Teilnehmer*innen müssen Haus- und Hygieneregeln einhalten. Personen mit ansteckenden Krankheiten oder Symptomen dürfen nicht teilnehmen. Für Allergien/Unverträglichkeiten wird keine Haftung übernommen; diese sind vorher mitzuteilen. 4. Zahlung Die Zahlung ist innerhalb von 10 Tagen, spätestens vor Kursbeginn, ohne Abzug fällig. Überweisung oder Barzahlung möglich. Der Platz ist erst nach Zahlungseingang reserviert. 5. Stornierung durch Teilnehmer*innen Kostenfreie Stornierung bis 7 Tage vorher. Danach gelten: • 7–4 Tage: 30 % • 3–2 Tage: 70 % • <24 Std.: 90 % • am Veranstaltungstag: 100 % Bereits entstandene Kosten (z. B. Einkauf) sind vollständig zu tragen. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen; entscheidend ist der Zeitpunkt des Eingangs. 6. Pandemie/Sonderregelungen Bei behördlich angeordneter Absage ist eine kostenfreie Stornierung bis 48 Std. vorher möglich. Bei kurzfristiger Absage werden entstandene Kosten berechnet. Ersatztermine können angeboten werden. 7. Absage durch das Kochstudio Das Kochstudio kann aus wichtigem Grund (Krankheit, höhere Gewalt, behördliche Auflagen) absagen. Bereits gezahlte Gebühren werden erstattet oder auf Wunsch auf einen Ersatztermin übertragen. Weitere Ansprüche (z. B. Reisekosten) bestehen nicht. 8. Haftung Die Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr. Für selbst verursachte Schäden haften die Teilnehmer*innen. Das Kochstudio haftet nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit. 9. Datenschutz Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Buchungsabwicklung genutzt und nicht an Dritte weitergegeben. 10. Gerichtsstand Gerichtsstand ist Rodgau.
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